花甲又名蛤蜊、花蛤等。不仅味道鲜美，且营养全面具有高蛋白、高微量元素高铁、高钙、少脂肪低热能等营养特点。蛏子、肉未鲜美营养丰富，还有一定的医药作用，用于产后虚寒、烦热痢疾。适于醉酒等人群。梭子蟹脚含有大量的人体必需的蛋白质，脂肪磷脂维生素等营养素，营养丰富。
趣味花甲在口味不变的前提下，融入现代元素改良了制作工艺。从用火加热制作一大铁锅“花甲”分多份零售模式改进为更加卫生简洁用电加热锡纸现卖现做的单份模式。使其肉质更加鲜嫩，不易脱落离壳。
趣味花甲致力于创造深受都市男女喜爱的、成为时尚一族的休闲美食!引入现代新式的室内设计及概念，与时俱进，尽展风格的各式小吃和悠闲舒适的空间气氛，带领您从繁忙的、急促的节奏中抽身，放纵享受时尚生活的一刻悠闲滋味。