粤盐品牌隶属于广东省盐业集团有限公司，法人代表是吕永钟，发源地在广东，创立于1995-10-05，主营行业食品饮料、粮油调味、食盐。

广东盐业集团有限公司（广东省盐业局）是广东省人民政府国有资产监督管理委员会（以下简称省国有资产监督管理委员会）监督的全民所有制企业。它是实施国家盐业特许经营政策的主体，由广东省人民政府授权行使盐业的行政和执法职能。承担国有资产保值增值的经济责任和供应合格碘盐、消除碘缺乏症的社会责任，依法履行盐业九项行政执法职能。主营业务包括:组织管理盐产品的生产、加工、储运；销售盐产品、盐化工产品和包装材料。注册资本为32068000元。

广东盐业集团有限公司(广东省盐业局)是由广东省人民政府盐业局经过机构反复撤并、归口管理多次调整演变而成立的。1983年，直属广东省人民政府领导的厅(局)级广东省盐业公司(广东省盐业局)成立，1992年更名为广东省盐业总公司。之后，经历了几次机构变化：1994年省级党政机关改革，省盐务局撤销，广东省盐业专卖局品牌在省盐业总公司增加；2003年，省政府机构改革取消了省盐业专卖局品牌，盐业行政职能分配给省经贸委，实行政企分离；2004年省国资委成立后，省盐业总公司纳入省国有资产监督管理委员会监管企业范围；2005年，省国有资产监督管理委员会同意将广东盐业总公司改为广东盐业集团有限公司；2007年，省政府同意将省盐业总公司加入省盐业局品牌，承担盐业行政执法职能；2010年12月，广东盐业总公司改制登记为广东盐业集团有限公司。

改革开放以来，在省委、省政府的正确领导下，广东盐业集团有限公司于1996年摘下了特困产业的帽子。自21世纪以来，广东盐业认真贯彻三代表的重要思想，坚持科学发展理念，解放思想，深化改革，实现四转变，保持良性可持续发展势头。广东省盐业集团有限公司(广东省盐业局)加上省盐业局品牌后，积极履行行政职能，整顿盐业市场秩序，加强盐业市场管理，碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率明显回升。2009年碘盐覆盖率为96.55%，碘盐合格率为98.63%，合格碘盐食用率为95.22%。

在新的历史时期，广东盐业集团有限公司（广东盐业局）将认真贯彻党的十七届四中全会和省委十届六中全会精神，进一步解放思想，深化改革，升级产品，拓展产业，精细管理，完善服务，不断满足广东省人民多元化的市场需求，积极推广碘盐，坚持依法行政为民，切实履行经济社会责任。为广东省经济社会发展做出积极贡献！